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MEU ALENTEJO

ESTE BLOG E DEDICADO AO ALENTEJO E A MINHA TERRA QUE SE CHAMA "ALMODÔVAR"

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MEU ALENTEJO

28
Mar11

"OS MALTESES" de Almodôvar Festejam dia 9 de dezembro 2011 os seus 25 anos

silvia

O grupo de musica popular "OS MALTESES"

de Almodôvar vai festejar este ano no dia 9 de dezembro

os seus 25 anos a promover a musica de Almodôvar

 por todo o pais já com 2 CD´S editados.

 

Somos Malteses
De lés a lés
e com amor
de cada ves
que eu sou Maltês
eu sou cantor

Faço um poema
uma canção
de qualquer tema
teatro ou cinema
drama ou paixão

Dera-nos a natureza
o gosto de escolher
esta música de certeza
não vai morrer

Somos mensageiros do poema
da música popular
em cada gesto o nosso lema
vamos cantar

Refrão
Um dia virá do Minho
com acordeon
toca o cavaquinho
bem de mansinho
mas que belo som

Toca a viola
bem devagarinho
não vives de esmola
pega na sacola
segue o teu caminho

Somos Malteses ( mp3 - 3,589Kb )

http://www.almodovar.com.pt/malteses/

26
Mar11

Poejo

silvia

 

 

Poejo

 


Classificação científica

Filo: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Lamiales

Família: Lamiaceae


Género: Mentha

Espécie: M. pulegium

Utilização:

Expectorante, contra a gripe, tosse crónica, calmante para o sistema nervoso, constipações, insónias, dores reumáticas, acidez do estômago, fermentação, enjoo, bronquite e asma.

26
Mar11

Alentejo

silvia

Alentejo

São os sabores e aromas que sabiamente são transformados em sabores!
A gastronomia é um dos melhores cartões de visita do nosso Alentejo.
São os queijos de ovelha e de cabra, sendo o mais tradicional o de Serpa, são os presuntos, enchidos e sobretudo os de Barrancos preparados a partir do porco preto, muito apreciado em toda a região. Também muito apreciado, o pão de trigo com o qual juntando-se ervas aromáticas tais como: Coentros, poejos, orégãos, hortelã, e outros elaboram-se deliciosos pratos, como: Migas, sopa de tomate, gaspacho, ensopado de borrego, carne do alguidar, sopa da panela, sopa de beldroegas, sopa de cação e açorda de alho com bacalhau, cozido de grão, pratos de caça, são alguns dos cozinhados eleitos no Alentejo, mas há mais!....

25
Mar11

POPIAS ALENTEJANAS

silvia

Ingredientes:

 500 g de farinha

 150 g de açúcar

 65 g de banha

1 dl azeite

 65 g de margarina

5 colheres de chá de canela

Vinho branco morno q.b.

Preparação:

 Amasse todos os ingredientes com vinho branco morno, até obter uma massa macia. Não pode ficar nem muito mole, nem muito dura. Depois de amassada, faça rolinhos finos e a seguir una as pontas de forma a ficar em círculos. Leve ao forno a 185ºC num tabuleiro untado até as popias cozerem e ficarem um pouco tostadas.

22
Mar11

Raly de Portugal arranca quinta-feira e tem passagens por Almodôvar, Loulé, Ourique e Silves

silvia

 Onde ver o Rally de Portugal no Concelho de Almodôvar
Autosport - CONHEÇA AS ZONAS ESPECTÁCULO: PE 8 e 11 ALMODÔVAR (26,23 Km)
Autosport - CONHEÇA AS ZONAS ESPECTÁCULO: PE 9 e 12 VASCÃO (25,26 km) 
 O Vodafone Rally de Portugal vai para a estrada no seu cenário tradicional, com a realização de 6 provas de classificação, correspondentes a uma dupla passagem por 3 troços diferentes: Santa Clara, com 22,99 km, cujo início foi ligeiramente antecipado, Ourique (20,27 km) e Felizes (21,31 km).

No sábado tem lugar a segunda etapa, com mais três troços feitos por duas vezes: Almodôvar, com uma extensão de 26,23 km e transmissão televisiva em directo na RTP na sua parte central em ambas as passagens, Vascão (25,26 km) e Loulé (22,56 km).

No domingo, o Rally de Portugal encerra com mais 2 troços percorridos por duas vezes: Silves (21,39 km) e Santana da Serra (31,04 km), esta última com transmissão directa para Portugal na RTP também nas duas passagens e com cobertura televisiva em directo para todo o mundo na derradeira passagem através da plataforma da NOS (North One Sport), o promotor do campeonato.

No total, serão mais de 385 km de troços disputados nas excelentes estradas de terra dos concelhos de Almodôvar, Loulé, Ourique e Silves, cujas autarquias, reconhecendo naturalmente o impacto muito positivo que o Rally de Portugal tem na economia e na divulgação das suas regiões, se têm assumido como parceiros de eleição do ACP, dando um contributo fundamental para o sucesso da prova.

22
Mar11

Bolinhos Alentejanos de Canela

silvia
  • 5 gemas de ovos
  • 250 grs. de açúcar
  • 250 grs. de banha
  • 10 grs. de canela
  • raspa da casca de 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • farinha de trigo q.b.
Confecção:


Misturam-se os ingredientes, nas doses indicadas, e trabalha-se bem a massa, incorporando a farinha suficiente para que os bolos possam ser tendidos.
Formam-se bolas não muito grandes, colocam-se num tabuleiro untado com um pouco de banha, polvilham-se com farinha e levam-se ao forno quente, durante o tempo necessário para que fiquem cozidos e alouradas.
Sirva-os polvilhados com canela.

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