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MEU ALENTEJO

ESTE BLOG E DEDICADO AO ALENTEJO E A MINHA TERRA QUE SE CHAMA "ALMODÔVAR"

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MEU ALENTEJO

02
Fev11

Biscoitos Alentejanos

silvia

Biscoitos Alentejanos

750G DE Farinha,

300Gde Açucar,

uma Colher de Sopa de Canela.

uma Colher de chá de Pó Royal,

umas pedrinhas de sal,

200 G DE  Banha

pode por  metade banha metade azeite )

4 OVOS

 raspas de um limão

Junta-se tudo e vai.se amassando

 se precisar junta-se um pouco de leite,,

Moldan-se os biscoitos

pinchelam-se com gema de ovo e vão ao forno a 180 g uns 15 minutos...

ESPERO QUE GOSTEM.

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